БЛЕНДЕР
Описание прибора (мод.KF1400, KF1600):
А. Дозатор (KF1400)
A1. Дозатор/ подаватель(с отверстием) (KF1400 EG/ KF1600 EP)
В. Крышка
С. Чаша
D. Лезвие
E. Мотор
Выключатель ON/OFF (только для моделей KF1400EG/ KF1600 EP)
Панель управления
Кнопки выбора скорости и соответствующие световые индикаторы.
Кнопка Стоп
Кнопка АВТО
Кнопка PULSE
Кнопка-переключатель скорости и соответствующие световые индикаторы.
Перед использованием прибора внимательно прочтите настоящую инструкцию.
Общие указания:
После снятия упаковки убедитесь в целостности прибора. В случае сомнения не включайте прибор и обратитесь исключительно к квалифицированному специалисту.
Уберите пластиковую упаковку в недосягаемое для детей место, так как она может быть источником опасности.
В случае несоответствия между вилкой прибора и розеткой, последняя должна быть заменена квалифицированным специалистом на соответствующую вилке прибора. Не рекомендуется использование адаптеров и удлинителей. В случае крайней необходимости, используйте только те адаптеры или удлинители, которые соответствуют действующим нормам безопасности, и не превышайте максимальную мощность, указанную на адаптере или удлинителе.
В случае поломки и/или плохой работы прибора, обращайтесь исключительно в уполномоченный производителем сервисный центр.
Прибор должен использоваться в соответствии со своим назначением. Любое другое его использование является неправильным и, как следствие, опасным. Изготовитель снимает с себя ответственность за ущерб, причиненный неправильным и неоправданным использованием и/или по причине ремонта, произведенного неквалифицированным лицом.
-
Перед включением прибора убедитесь в том, что руки, волосы, детали одежды, кухонные принадлежности не находятся в чаше блендера. Лезвия очень острые: обращайтесь с ними осторожно.
Мы рекомендуем соблюдать следующие основные правила безопасности:
Не дотрагивайтесь к прибору мокрыми или влажными руками.
Не пользуйтесь прибором стоя босиком или с мокрыми ногами.
Не тяните за шнур электропитания, выключая вилку прибора из розетки.
Не оставляйте прибор под воздействием атмосферных явлений (дождь, солнце, мороз и т.д.)
Не разрешайте детям и недееспособным пользоваться прибором без присмотра.
Если прибором не пользуются, выключайте его из розетки .
Не оставляйте прибор включенным если его не используете, так как он может представлять опасность.
Никогда не погружайте прибор в воду.
Если шнур электропитания поврежден, немедленно обратитесь к квалифицированному специалисту для его замены.
Перед любой операцией по чистке и уходу выключайте прибор из электросети, вынимая вилку из розетки.
В случае поломки и/ или плохой работы выключите прибор и не чините его самостоятельно. Для проведения любого ремонта обращайтесь исключительно в специализированные сервисные центры, требуя использования оригинальных запасных частей и аксессуаров.
При решении более не пользоваться прибором приведите его в негодность выключив из розетки и обрезав шнур электропитания.
Сохраните данное руководство по эксплуатации для дальнейших консультаций
Материалы и части, контактирующие с пищевыми продуктами, соответствуют предписаниям ЕЭС Директивы 89/109.
ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ:
Перед первым включением прибора тщательно промойте все аксессуары, очень осторожно обращаясь с острыми лезвиями ножей; протрите влажной тряпкой корпус мотора.
Никогда не погружайте мотор в воду!
Проверьте, соответствует ли напряжение Вашей электросети указанному на маркировочной табличке прибора.
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
Разместите прибор на плоской сухой поверхности.
ПЕРЕД ВКЛЮЧЕНИЕМ ПРИБОРА В РОЗЕТКУ ПРАВИЛЬНО УСТАНОВИТЕ ВСЕ АКСЕССУАРЫ.
Установите чашу блендера на корпус мотора.
Для использования дозатора (А) совместите выступы на дозаторе с пазами на крышке (В) и вставьте дозатор. Данная операция позволяет не только использовать дозатор как мерку, но и добавлять ингредиенты через отверстие в крышке во время приготовления (при выключенном приборе).
Залить ингредиенты в чашу. Вы можете сделать это:
полностью сняв крышку (А+В);
вставив крышку (В) без дозатора (А/А1);
(только для электронных моделей) используя фидер А1 как воронку. Фидер А1 может быть использован как в своем нормальном положении, так и в перевернутом, если Вы добавляете большие количества жидкости.
Для использования дозатора/ фидера (А/А1) поверните его против часовой стрелки до совмещения выступов и пазов крышки (В) и выньте.
Внимание:
Никогда не используйте прибор более 4 минут без перерыва. Выключайте прибор на 1 минуту между двумя периодами работы.
Твердые ингредиенты порежьте на кубики и добавьте воды.
Во время использования прибора проверяйте, установлена ли крышка на место.
Модель механическая KF 1400:
Для начала смешивания ингредиентов установите ручку на необходимую скорость ( LOW – низкая, HIGH- высокая).
Когда ингредиенты достигли желаемой консистенции, верните ручку в положение
OFF.
дает возможность прибору работать на максимальной скорости для обеспечения наилучшего контроля над коротким процессом приготовления.
Модели электронные KF 1400EG / KF 1600EP:
Включите прибор, нажав на выключатель (F), размещенный сбоку панели управления. Включится левый световой индикатор кнопки-переключателя скорости (N) и начнет мигать световой индикатор 1-й скорости.
Выберите необходимую скорость от 1 до 14 нажав на соответствующую ей кнопку. Чем выше число, тем выше будет скорость вращения ножей.
Прибор запрограммирован на работу при скорости от 1 до 7. Если необходимо, чтобы прибор работал на скорости от 8 до 14, нажмите кнопку-переключатель скорости (N). Включится соответственно правый световой индикатор.
Когда ингредиенты достигли необходимой консистенции, нажмите на кнопку STOP (I).
Использование кнопки AUTO 3 мин.
Данная функция используется при необходимости продолжительной работы прибора или для очистки чаши блендера.
Нажмите на кнопку AUTO 3 мин. (L). Начнут мигать световой индикатор, расположенный между кнопками AUTO 3 мин. (L) и PULSE (M), и световой индикатор 1 скорости.
Выберите одну из 14 скоростей. Загорится световой индикатор выбранной скорости и прибор начнет работу.
Прибор проработает 3 минуты, а затем остановится.
Чтобы остановить прибор раньше, нажмите на кнопку STOP.
Изменение скорости возможно даже во время работы прибора; в таком случае прибор буде работать еще 3 минуты.
Для очистки чаши блендера действуйте следующим образом:
Залейте в чашу блендера одну чайную чашку теплой или горячей воды.
Нажмите на кнопку AUTO 3 мин. (L). Начнут мигать световой индикатор, расположенный между кнопками AUTO 3 мин. (L) и PULSE (M), и световой индикатор 1 скорости.
-
Выберите скорость от 7 до 14. Включится световой индикатор выбранной скорости и прибор начнет работать.
Когда прибор закончит работу, слейте воду и вытрите чашу.
Использование кнопки PULSE (M)
Кнопка PULSE гарантирует наилучший контроль над кратковременными приготовлениями.
Нажмите на кнопку PULSE (M). Включится световой индикатор, расположенный между кнопками AUTO 3 мин. (L) и PULSE (M).
Выберите необходимую скорость. Прибор будет работать столько, сколько будет нажата кнопка.
ЧИСТКА ПРИБОРА
Никогда не погружайте корпус мотора в воду.
С помощью шпателя извлеките все остатки продуктов. Для моделей с пластмассовой чашей используйте резиновый шпатель, чтобы избежать царапин поверхности.
Наполните чашу наполовину теплой водой. Включите прибор на несколько секунд, затем опорожните чашу.
Если
возможно, повторите операцию.
Для электронных моделей возможно осуществить автоматическую очистку чаши как указано в параграфе «
Использование кнопки AUTO 3 мин.».
Никогда не мойте чашу и пластмассовые элементы прибора в посудомоечной машине и кипятке.
Снимите чашу, крышку, дозатор и промойте их в теплой мыльной воде. Затем ополосните и тщательно вытрите.
Стеклянная чаша к моделям KF 1400EG и KF 1600EP выполнена из небьющегося стекла высшего качества для гарантии максимального сопротивления. В любом случае рекомендуется соблюдать все меры предосторожности во избежание сильных ударов.
Протрите корпус мотора и электрический шнур влажной тряпкой или губкой. Затем протрите сухой мягкой тряпкой.
Скрутите аккуратно шнур электропитания вокруг корпуса мотора.
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
1 Общие
-
Для получения хорошего результата и исключения риска выплескивания содержимого из блендера, не перегружайте чашу ингредиентами, а добавляйте их в чашу маленькими порциями.
Не наполняйте чашу более чем на ¾ - вращение ножей увеличивает объем ингредиентов. Рецепты, требующие больших количеств ингредиентов, необходимо готовить в несколько приемов.
Если только рецепт не требует обратного, закладывайте сначала жидкие ингредиенты, а затем – твердые. Жидкость облегчает приготовление и позволяет использовать низкие скорости. Всегда добавляйте чашку воды перед обработкой льда.
Смешивайте ингредиенты на протяжении 5-30 секунд и проверьте консистенцию. Затем продолжите смешивание продуктов до получения желаемой консистенции. Не превышайте время смешивания, так как по этой причине консистенция, необходимая для рецепта может быть потеряна.
Во время использования блендера крышка чаши должна быть хорошо установлена.
НЕ снимайте чашу с корпуса мотора во время функционирования прибора.
Во избежание травмы или повреждения прибора не всовывайте руки или кухонные принадлежности в чашу блендера во время функционирования прибора. Когда прибор отключен, допускается использование шпателя для его очистки.
2 Твердые ингредиенты
Тонкое измельчение ингредиентов требует особого внимания. Выключайте прибор время от времени, снимайте крышку и счищайте смесь с ножей и стенок чаши. Затем снова установите крышку на место и продолжите работу. Если образование необходимой консистенции требует слишком много времени, выберите более высокую скорость.
Для добавления твердых ингредиентов в чашу, снимите с крышки дозатор и постепенно введите в смесь ингредиенты через отверстие крышки. Такие продукты как овощи и сыр должны всегда быть предварительно порезаны на кубики.
3 Приготовление горячих смесей
Необходимо всегда снимать дозатор с крышки перед началом приготовления горячих рецептов.
-
Медленно добавьте горячие ингредиенты, максимум 2 чашки за один раз, через отверстие крышки.
СБОРНИК РЕЦЕПТОВ
Практичный и легкий в управлении, Ваш прибор позволит Вам быстро и с прекрасным результатом приготовить кремы,
майонезы, соусы, омлеты, блинчики, фарши для овощей, молочные шейки, напитки со льдом и другие коктейли. Данный сборник рецептов предлагает Вам некоторые идеи для разнообразного использования Вашего прибора. Данные рецепты являются базовыми и Вы, без сомнения, сможете создать с помощью Вашей фантазии свои рецепты приготовления. В представленных ниже рецептах указаны цифры скоростей для электронных моделей (KF1400EG / KF1600EP), а показатели в скобках относятся к механической модели (KF1400).
ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ
Залейте сливки в чашу и включите прибор на скорости 9 (HIGH – высокая) примерно на 20-30 секунд.
МАЙОНЕЗ
1 яйцо
масло растительное
столовая ложка горчицы
несколько капель лимонного сока
щепотка соли
Положите яйцо, соль, горчицу и лимонный сок в чашу и дайте поработать прибору на скорости 5 (LOW – низкая) в течение нескольких секунд. Наполнить дозатор растительным маслом и на скорости 5 (LOW) продолжайте смешивать (время от времени добавляя масло) до загустения майонеза.
Это идеальный соус для холодной рыбы.
РОЗОВЫЙ СОУС
50 г майонеза
4 капли соуса «Worchester»
10 г кетчупа
Поместить все ингредиенты в чашу блендера и включить прибор на скорости 3 (LOW – низкая) на несколько секунд. Идеальный соус для картофеля-фри и сэндвичей.
КРЕМ ИЗ МАСКАРПОНЕ
250 г сыра маскарпоне
3 яйца
¼ взбитых сливок
50 г сахара
Поместите все ингредиенты ( кроме сливок) в чашу и включите прибор на скорости 4 ( LOW – низкая) до получения мягкой смеси. Разложите крем в порционную посуду и украсьте взбитыми сливками (см. рецепт выше). Поставьте в холодильник на два часа до подачи на стол.
СОУС ИЗ ТУНЦА
120 г тунца в масле
150 г майонеза
пригоршня каперсов
Поместите все ингредиенты в чашу и включите прибор на скорости 3 ( LOW – низкая) на несколько секунд.
Идеальный соус для блюд из холодной телятины
ОМЛЕТ С ЛУКОМ
6 яиц
1 луковица (мелко нарезанная)
2 столовых ложки молока
2 столовых ложки растительного масла
соль
Взбейте в чаше блендера яйца, молоко и соль на скорости 2 (LOW – низкая) в течение 30 секунд. Влейте 2 столовых ложки растительного масла на разогретую сковороду и поджарьте до золотистого цвета лук. Добавьте взбитую яичную смесь в сковороду и жарьте на среднем огне до готовности (при этом следите, чтобы омлет не пристал к сковороде).
ТЕСТО ДЛЯ БЛИНЧИКОВ
100 г муки
4 целых яйца
100 мл молока
соль
Поместите в чашу блендера все ингредиенты и включите прибор на скорости 2 ( LOW – низкая) приблизительно на 30 секунд. Смесь должна быть кремообразной.
МОЛОЧНЫЙ ШЕЙК
Разрезать яблоко на дольки и поместить в чашу блендера с молоком. Взбивать все на скорости 13 (HIGH – высокая) в течение 1 минуты.
Вы можете использовать любые другие фрукты на Ваш вкус.
ИТАЛЬЯНСКИЙ ЛЕД
Засыпьте лед в чашу блендера и включите прибор в режиме PULSE на скорости 14 (HIGH – высокая) до образования кусочков льда одинакового размера. Насыпьте лед в стакан и добавьте сироп.
КАБАЧКИ-ЦУККИНИ С ТУНЦОМ
4 кабачка
120 г тунца в масле
1 банка очищенных помидоров
100 г тертого сыра
1 яйцо
Разрежьте кабачки в длину, снимите мякоть ложкой не повредив кожуру. Поместите
мякоть в чашу блендера, добавьте яйцо, тунец, тертый сыр, соль, перец и включите прибор на скорости 14 (HIGH – высокая) до образования однородной массы. Наполните предварительно разрезанные пополам кабачки данной смесью. Затем выложите их на смазанный маслом противень. Отдельно в миске соедините несколько ложек воды, 2 ложки растительного масла и помидоры, предварительно размятые вилкой, и добавьте все это на противень. Выложите несколько кусочков сливочного масла на кабачки и поместите противень в разогретую духовку примерно на 40 минут.
Эти цуккини, поданные теплыми, имеют великолепный вкус.
SGROPPINO
100 г лимонного мороженного
½ стакана белого шампанского вина (Prosecco)
рюмка водки
Поместите все ингредиенты в чашу блендера и включите блендер на скорости 9 (HIGH – высокая) на 1 минуту до образования однородной смеси.