sotrud.ru 1 2 ... 149 150






Редакторы В.М.Ковалев, Е.В.Полиевктова 
1000 советов по  э к о н о м и и в быту/В.И. Федоров, 
Т 9 3 Е.М.Каневский, И.И.Колгина и др. — 2-е изд. — М.: 
Э к о н о м и к а ,  1 9 9 1 . - 272 с. - ISBN  5 - 2 8 2 - 0 1 5 0 3 - Х 
В нашей периодической печати и за  р у б е ж о м публикуется 
множество советов и рекомендаций, цель которых помочь ра­
зумнее вести  д о м а ш н е е хозяйство. Интерес к ним огромный, 

о д н а к о уследить за всеми публикациями довольно сложно. 
Учитывая это, авторы книги подобрали и систематизирова­
ли информацию таким  о б р а з о м , чтобы при необходимости 
л ю б о й совет всегда был под  р у к о й . 

Для массового читателя. 
Э.В.Краснянский, Ю.М.Новоженов, 
ISBN  5 - 2 8 2 - 0 1 5 0 3 - Х А.М.Юдин, А.И.Дмитриева, 1991 


О том, что нужно быть бережливыми, мы знаем с детства и этому учим своих детей. 
Вряд ли кто-либо станет отрицать, что бережное отношение к имуществу, продук­
там питания, расчетливость, экономность — это те сильные стороны человека, 
которые помогают ему и в личной жизни, и в работе. Но все ли мы обладаем этими 
качествами не на словах, а на деле? 
Проблемы экономного ведения домашнего хозяйства,безусловно, актуальны и, 
скажем даже, жизненно необходимы. 
Наш дом, наша квартира как бы подключены к общей системе жизнеобеспечения. 
По каналам этой системы — электрическим и тепловым сетям, водопроводу, газо­
проводу, через торговые, бытовые, коммунальные, снабженческие организации и 
предприятия — мы получаем практически все, что необходимо для нормальной 
жизни, содержания домашнего очага. 
Отсюда очевидный вывод: как мы в своих домах распоряжаемся энергией, топ­

л и в о м , водой, продуктами питания — дело далеко не личное. Бережное отношение 

ко всем этим благам — понятие в равной степени и социально-экономическое, и 
нравственное. Настоящий хозяин в своем доме — это и истинный хозяин на произ­
водстве, в колхозе, совхозе, на стройке. Человек, который не выбросит в мусоро­
провод краюху черствого хлеба, не пройдет и мимо брошенной детали на заводском 
дворе. 
Что же лежит в основе экономного ведения домашнего хозяйства? Каковы 
слагаемые домашней экономики? Хочется сразу оговориться, что экономия в быту — 
не повторение азбучных истин, а серьезная наука и ей необходимо учиться. 
Наверняка некоторые читатели посетуют на то, что их призывают экономить 
на мелочах. Напоминаем, что экономия не является синонимом скупости. Экономное 
ведение хозяйства заключается прежде всего в хорошо продуманном расходовании 
денег на  п о к у п к и , целесообразном использовании продуктов питания, бережном 
и разумном отношении к электроэнергии, воде и газу, ко всем тем вещам, которые 
нас окружают. 
Бездушное же отношение ко всем этим "мелочам" в масштабах страны выли­
вается в огромные потери важнейших материальных ресурсов. Вот только неко-
торые цифры, которые наверняка заставят многих читателей по-новому взглянуть 
и на подтекающий кран, и на кусок зачерствевшего хлеба, брошенный в мусорное 
ведро. 
Примерно 20 % питьевой воды в стране уходит без применения прямо в канали­
зацию. Только на подачу нерационально расходуемой воды в стране ежегодно затра­
чивается электроэнергия, равная выработке Днепрогэса. Если прекратить бесцельно 
сливать воду в канализацию наших домов, за пятилетку можно сберечь 2,5 млрд. 
руб. 
Примерно 10 % приобретенных нами продуктов попадает в отходы. В переводе 
на деньги это составляет 10—12 млрд. руб. в год. 
Как стать стратегом в собственном доме? И что же это за наука — домовод­
ство? 

Главная беда многих людей — неумение соизмерять соблазны со своими дохода-


ми, что нередко ведет к сбоям в семейном бюджете. А происходит это так. Полу­
чив зарплату, люди буквально бросаются за  п о к у п к а м и , легкомысленно полагаясь 
на "авось". Между тем реальный уровень благосостояния семьи определяется не 
только уровнем доходов, но и умением вести хозяйство. Вспомните, сколько раз 
кто-то из вас вроде бы беспричинно удивлялся: вон соседи получают меньше, а 
долгов у них нет, хотя и питаются, и одеваются не хуже. А соседи-то в отличие от 
вас просто научились считать свои деньги и тратить их разумно, по назначению. 
Домоводство не является произвольным процессом, в котором каждый сам 
себе голова. В нем действуют определенные закономерности. Их следует знать. 
С ними необходимо считаться. 
Прежде всего вопросы культуры питания. Для человека очень важно выработать 
режим питания и меру потребления, отсутствие которой приводит к бездумному 
отношению к продуктам питания, к ухудшению здоровья. 
Ученые утверждают, что, как ни парадоксально, именно сам человек, создавший 
все блага своим трудом, дома, становясь потребителем этих благ, нередко прояв­
ляет расточительность. 
Причем чем выше в семье уровень комфорта, тем устойчивее склонность к нера­
зумным тратам. Скажем, когда мы достаем воду ведрами из колодца, расход жиз­
ненной влаги на одного человека в сутки (не считая поливки) составляет десятки 
литров. При пользовании же водопроводом расходуются сотни литров воды. Зна­
чительная ее часть уходит в канализацию без применения. 
Велика потеря не только воды, но и электроэнергии, газа, других видов топлива. 
Не все, конечно, зависит здесь от потребителя. Далеки от совершенства сантехничес­
кие устройства, плохо налажено их обслуживание, часто не хватает элементарных 
запасных частей и многого другого. Все это верно. Для того чтобы перекрыть эти 

каналы утечки ресурсов, предстоит решить ряд серьезных технических, организа­

ционных, экономических проблем. И конечно же, они будут решены. Сведение же 
к минимуму потерь воды и других ресурсов по вине потребителей практически не 
требует дополнительных материальных затрат. 
Сегодня с нашим настроем на новый интенсивный путь развития страны особого 
уважения достоин человек бережливый, истинно по-хозяйски относящийся ко всему, 
умеющий со  в к у с о м оформить свое жилище, без излишней суеты приготовить обед, 
убрать квартиру, выстирать белье, привести в порядок одежду, отремонтировать 
кран на кухне и заготовить на зиму всевозможные варенья и соленья. 
При внешнем разнообразии все эти вопросы и проблемы объединяет то, что 
встречаемся мы с ними в нашей жизни ежедневно. И от того, насколько разумно 
мы их решаем, во многом зависит благополучие семьи, ее достаток. 
Учиться всем этим премудростям домоводства нужно так же серьезно, как и 
грамоте. Удивительно, но факт — в нашей образованной стране, где ежегодно выпус­
каются миллионными тиражами тысячи учебников, нет ни одного по экономике 
домашнего хозяйства. Да и в школах такой предмет не изучают. В периодической 
печати публикуется множество всевозможных советов и рекомендаций, цель ко­
торых — помочь разумнее вести домашнее хозяйство. Интерес к этим публикациям 
о г р о м н ы й . Это видно по тому, как увеличились тиражи изданий с подборками 
таких советов. Читателей привлекает в них лаконизм изложения и возможность 
практического использования. 
Однако уследить за всеми публикациями очень сложно, да и времени на это 
в бесконечном потоке дел и забот не хватает. Кроме того, трудно систематизи­
ровать собранную информацию таким образом, чтобы она всегда была под ру­
к о й . 
Собирая различные полезные вырезки, мы часто складываем их в одну папку 
или вклеиваем в альбом. В результате, чтобы отыскать нужную заметку, приходит­

ся часами перебирать весь архив. Конечно, пользы от такой подборки мало: ведь 
на то он и совет, чтобы его не искать. 
Учитывая все это, авторы книги подобрали и систематизировали полезные советы 
таким образом, чтобы ими было удобно пользоваться. 
Помня при этом, что давать советы всегда легче, чем их выполнять, в книгу 
включены только те из них, выполнить которые при желании может каждый. 


следующая страница >>