sotrud.ru 1 2 ... 6 7

 

К РАТ К А Я   И Н С Т Р У К Ц И Я   П О   Э К С П Л УАТА Ц И И
П А Р О КО Н В Е К ТО М АТ   С
И Н Ж Е К ТО Р Н О Й   С И СТ Е М О Й
П А Р О О Б РА З О В А Н И Я   И     С   П А Р О Г Е Н Е РАТО Р О М
В Е Р С И Я   S
В Е Р С И Я   X

RU

Служба технической поддержки

900-----rev00


МОДЕЛИ
 
 
 
KMG .... / KME ....
 
CVE .... / CVG ....
 
KVG .... / KVE ....
 
CEV ....
 
GGM .... / GEM ....
  
 
GGV .... / GEV ....
ВМЕСТИМОСТЬ
 
 
4 x GN 2/3  (042)
 
10 x GN 1/1    (101 - T10) 
 
5 x GN 1/1  (051)
 
10 x GN 2/1    (102 - T20 - A20)
 
6 x GN 1/1  (061)
 
14 x GN 2/1    (142)
 
7 x GN 1/1  (071 - T07)
 
20 x GN 1/1    (201 - T21)
 
8 x GN 1/1  (081) 
 
20 x GN 2/1    (202 - T40)
 
7 x GN 2/1  (072)
ВЕРСИИ
    
Версия S
Ручное управление с электронной системой контроля – Возможность программирования до 99 программ, с 4-мя 
циклами приготовления в автоматической последовательности – Кнопки со светодиодными индикаторами для 
управления 4-мя циклами приготовления - Виртуальная клавиатура – Более 90 проверенных рецептов в базе 
данных (версия S с термощупом) – Кнопка прямого доступа к программам и рецептам – функция AUTOCLIMA 
с автоматической воздушной заслонкой - Fast-Dry: система быстрого удаления влажности –Самодиагностика - 
Автореверс (автоматическое изменение направления вращения вентилятора) – Стандартная полуавтоматическая 
программа мойки – Интерфейс USB для обновления ПО, программ приготовления, и скачивания данных ХАССП.
Пароконвектомат оборудован увлажнителем, быстрым охлаждением с открытой дверцей, подсветкой рабочей 
камеры, ручным управлением воздушной заслонкой (системы Fast-Dry).

Дополнительные функции:  Ручной душ, Термощуп, 2 скорости вентилятора (нормальная/низкая), Автоматическая 

система мойки.
Версия X
Электрический программируемый пароконвектомат с сенсорным ЖК экраном и задней светодиодной подсветкой 
высокой видимости – Системы автоматического приготовления блюд ICS и EXTRA (более 370 проверенных рецептов 
в базе данных) - функция AUTOCLIMA с автоматической воздушной заслонкой - Fast-Dry: система быстрого 
удаления влажности – Шестискоростной вентилятор с инвертером (2 скорости вентилятора:  нормальная/низкая 
в мод.  051/061) - Автореверс (автоматическое изменение направления вращения вентилятора) – Многосенсорный 
термощуп – Ручной душ для ополаскивания - Интерфейс  USB для обновления ПО, программ приготовления
и скачивания данных ХАССП. Пароконвектомат оборудован увлажнителем, быстрым охлаждением с открытой 
дверцей, подсветкой рабочей камеры, ручным управлением воздушной заслонкой (системы FAST-DRY).
Дополнительные функции: Автоматическая система мойки.
 2
900-----rev00


СОДЕРЖАНИЕ
 
 
Стр.
Изготовитель  снимает  с  себя  всякую  ответственность  за  возможные  неточности 
Запрещается  полное  или  частичное  воспроизведение  или  копирование  текстов 
настоящего  Руководства,  вызванные  опечатками  или  ошибками  при  наборе  текста. 
или  рисунков  настоящего  Руководства,  без  предварительного  разрешения  Фирмы-
Изготовитель  оставляет  за  собой  право  вносить  в  продукцию  изменения,  которые 
изготовителя.
он  считает  необходимыми  или  полезными,  если  они  не  наносят  вреда  основным 
функциям печи. 
- ОРИГИНАЛЬНАЯ ИНСТРУКЦИЯ -
 3
900-----rev00
900-----rev00

ОПИСАНИЕ ДИСПЛЕЯ И КНОПОК
1
2

3
1
4

2
3
1
2

3
1
4

4
2
3
6
4
5
7
6
8
7
8
9
11
13

AUTOCLIMA

FAST DRY
12
9
10
11
13
AUTOCLIMA
FAST DRY
12
10
14
16
5
17
14
15
16
17
18
1  -  Кнопка циклы приготовления 
10  -  Ручка для задания/выбора Времени/Температуры в центре 
2  -  Кнопка режим конвекции
блюда
3  -  Кнопка режим пара
11  -  Кнопка  активации  приготовления  с  термощупом  в  центре 
4  -  Кнопка комбинированный режим конвекция/пар 
блюда 
5  -  Кнопка низкая скорость  
12  -  Кнопка  активации  автоматического  контроля  влажности 
6  -  Кнопка программы приготовления/рецепты 
(AUTOCLIMA), Кнопка увлажнителя в ручном режиме 
7  -  Дисплей для отображения температуры рабочей камеры и 
13  -  Кнопка заслонки для удаления пара из рабочей камеры 
для отображения программы/рецепта
14  -  Кнопка подсветки рабочей камеры
8  -  Ручка для задания/выбора температуры
15  -  Кнопка для быстрого охлаждения с открытой дверцей 
9  -  Дисплей  для  отображения  времени  приготовления 
16  -  Общий выключатель – Кнопка СТАРТ/СТОП
(оставшегося/заданного),  температуры  в  центре  блюда 
17  -  Разъем для термощупа
(фактической/заданной) и значения влажности.
18  -  Термощуп
900-----rev00



следующая страница >>